ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ມືມີໂອກາດຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບວັດຖຸອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນປະເພດແລະປະລິມານຂອງການຕິດເຊື້ອຈຸລິນຊີໃນມືແມ່ນຫຼາຍກ່ວາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ.ສໍາລັບພະນັກງານໃນກອງປະຊຸມອາຫານ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນມືແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດການຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບມົນລະພິດຂັ້ນສອງຂອງການອະນາໄມອາຫານ.
ປະຈຸບັນ, ວິທີການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືຂອງວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານພາຍໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນວິທີການຂ້າເຊື້ອແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນການລ້າງອ່າງ.ຂໍ້ບົກພ່ອງຂອງຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າຫຼາຍຄົນໃຊ້ເຄື່ອງມືຂ້າເຊື້ອດຽວກັນ, ແລະຜົນກະທົບຂອງການຂ້າເຊື້ອຂອງຢາຂ້າເຊື້ອໂລກຫຼຸດລົງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ຊ້ໍາຊ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດສະແດງຜົນການຂ້າເຊື້ອຢ່າງສົມບູນ.ແລະການຕິດຕໍ່ສາທາລະນະກັບອຸປະກອນຂ້າເຊື້ອຈະນໍາໄປສູ່ການຕິດເຊື້ອຂ້າມຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ການຂ້າເຊື້ອມືຂອງວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບກົນຈັກແລະອັດຕະໂນມັດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບັນຫາສຸຂະອະນາໄມມື.ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຂ້າເຊື້ອຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບອະນາໄມມືຂອງພະນັກງານຕາມຂະບວນການຂ້າເຊື້ອສະເພາະໃດຫນຶ່ງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງມົນລະພິດຂັ້ນສອງ.ໃນປັດຈຸບັນ, ວິທີການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືຂອງວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານຂະຫນາດກາງແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່ໃນປະເທດຈີນແມ່ນໃຊ້ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືແບບ induction ອັດຕະໂນມັດຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ສະບູ induction ອັດຕະໂນມັດແລະເຄື່ອງອົບແຫ້ງຄວາມໄວສູງເພື່ອຂ້າເຊື້ອ.ປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືແບບ induction ອັດຕະໂນມັດແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຂ້າມທີ່ເກີດຈາກການຕິດຕໍ່ຊ້ໍາຊ້ອນກັບອຸປະກອນຂ້າເຊື້ອໂດຍພະນັກງານ, ແລະເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອໂລກແບບ induction ອັດຕະໂນມັດສາມາດຕິດຕັ້ງຢາຂ້າເຊື້ອໂລກທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງວິສາຫະກິດ.ການຜະລິດຢາຂ້າເຊື້ອໂລກແບບອັດຕະໂນມັດແບບ induction ລຸ້ນໃຫມ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ພະນັກງານນໍາພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນກອງປະຊຸມສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອໄດ້ດີກວ່າ, ຫຼີກເວັ້ນການມົນລະພິດຂອງຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຂ້າເຊື້ອໂລກກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເວລາທີ່ຕ້ອງການຂ້າເຊື້ອໂລກ.ການເກີດຂອງອຸປະກອນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍກົນຈັກແລະອັດຕະໂນມັດເຫຼົ່ານີ້ແນ່ນອນຈະເພີ່ມກໍາແພງປ້ອງກັນໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດອາຫານ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ການພັດທະນາແລະການຄົ້ນຄວ້າຂອງອຸປະກອນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມື induction ອັດຕະໂນມັດຕ່າງໆແມ່ນສະເຫມີເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ພັດທະນາໂດຍບໍລິສັດຂ້າເຊື້ອແລະປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມພາຍໃນປະເທດ.ສໍາລັບວິສາຫະກິດ, ວິທີການເລືອກອຸປະກອນການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືແມ່ນແນ່ນອນປະເພດຂອງຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນວິສາຫະກິດ.ອີງຕາມຂໍ້ກໍານົດຂອງການປະຕິບັດງານ aseptic, ການປັບປຸງຂັ້ນຕອນແລະວິທີການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍມືຂອງພະນັກງານໃນວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍເພື່ອປັບປຸງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-10-2022